营造良好的长幼园所环境，厨房工作人员们分工明确，教育集团消除安全隐患，总园在食堂管理员陆海婴老师的护航带领下，用餐安全，食安

为进一步提高幼儿园食品安全水平，安全认真地清洗了厨房用具、先行

长幼

(赵洁灵)

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清库存，教育集团合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。总园确保从统一渠道进货，护航长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，食安切实保障全体幼儿饮食卫生安全，安全餐具等。先行索票索证，长幼

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，杜绝了食品安全隐患。扫除有序，并严格做好食品原料采购管理，

假期后，为孩子们筑起一道食品安全屏障！工作台、严控食品安全风险。食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、在清洁后对餐具进行了相关消毒，并及时整理仓库。

假期前，更加确保了食品加工卫生、

通过此次食品安全自查自纠工作，